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Diciembre 2022 Tensión en el precio del aceite

Diciembre 2022

Tensión en el precio del aceite

Se va a cerrar un año excepcionalmente complicado para el mercado del aceite de oliva. Una conjunción de factores ha disparado el precio del aceite en una carrera que no parece tener fin. Por un lado, la inflación general afecta de lleno al aceite de oliva por el encarecimiento de todos los insumos, especialmente los coste energéticos, los fertilizantes y productos fitosanitarios. Y por otro, la sequía de 2022 se esta traduciendo en una cosecha corta que podría comprometer incluso la cobertura de la demanda anual. Con todo, el aceite virgen extra a granel se encuentra a 5,5 €/Kg, un 60% más que el año pasado en estas fechas. 

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Octubre 2022 Recibimos ayudas de Fondos Europeos por Filomena

Octubre 2022

Recibimos ayudas de Fondos Europeos por Filomena

Tras el devastador paso del temporal Filomena que arrasó en enero de 2021 buena parte de la zona centro de España, y que afectó a una parte de nuestra finca, hemos recibido del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural "Ayudas destinadas a la recuperación del potencial productivo del olivar afectado" destinadas a paliar en parte el coste de replantación. 

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Abril 2022 La guerra de Ucrania afecta al precio del aceite de oliva

Abril 2022

La guerra de Ucrania afecta al precio del aceite de oliva

Además del tremendo drama humano, la guerra de Ucrania esta teniendo importantes consecuencias a nivel económico, también para nuestro sector. Ucrania es el el país con mayor superficie cultivable del mundo, más de 40 millones de hectáreas. Considerado el granero de Europa, de Ucrania recibimos más del 60% del aceite de girasol que importamos en España, pero la guerra ha paralizado el transporte por los puertos ucranianos, generando pánico en nuestra industria conservera que ha comenzado a utilizar el aceite de oliva como sustitutivo al de girasol para la conservación de alimentos enlatados. Un fuerte y repentino incremento de la demanda que ha motivado un brusco alza del precio del aceite de oliva en el mes de marzo.

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Enero 2022 Restaurante El Landó, cocina de producto, tradición y calidad

Enero 2022

Restaurante El Landó, cocina de producto, tradición y calidad

Además de los famosos huevos estrellados del gran mesonero Lucio Blázquez, en este otro bastión de su cocina tradicional, El Landó, puede uno deleitarse con "los mejores callos de Madrid" - sin exagerar un ápice - o con su jugoso y crujiente lechazo difícil de igualar. Su chef, Alejandro Arribas, que nació en un restaurante, conoce bien el secreto: ¡producto, producto, producto! Entre ellos nuestro aceite, qué orgullo! 

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Monton Alto - Mejor Almazara de España 2009/2010 El Primer aceite de oliva extra certificado por AENOR